– Lundi 17 février 2020 –

Glamping gourmand à la ferme : bien manger et sainement !

Ici, vous ne trouverez ni « groom » ni « room service » mais faites donc un tour au cellier et laissez-vous séduire. On s’y croise, on y discute et on y fait aussi son marché. Nous privilégions la qualité des produits de saison qui viennent autant que possible de la ferme ou des environs. Préparez de savoureux repas sur le poêle à bois dans votre hébergement insolite ou sur le barbecue extérieur.

Cellier Magasin De La Ferme Un Lit Au Pré

Découvrez le cellier de la ferme !

Chez Un Lit au Pré, les courses ne se font pas au supermarché mais au cellier !  Ici vous trouverez de bons produits du terroir. Nous vous garantissons le juste, le beau et le bon. Avec l’envie de vous combler sans jamais vous forcer. Alors, voyagez léger : prenez, pesez et notez bien sur votre cahier. L’attente aux caisses ne devrait pas vous manquer ! La confiance et l’honnêteté partagées, c’est aussi ça Un Lit au Pré !

Vous aimerez les cuissons lentes et savoureuses sans jamais manquer de rien : vaisselle choisie, casseroles, poêles, bouilloire, cocotte en fonte, couteaux bien aiguisés, planches à découper, tout est là pour vous régaler autour d’une belle table. Notez que la commande de pain, s’effectue la veille au tableau noir. Et vos enfants iront le chercher en pyjamas, dès le demain matin au cellier !

Les bons petits plats proposés par les fermiers : Le slow cooking... Tout le monde en parle, mais c'est surtout délicieux !

Chaudron au Pré – Soupe Paysanne de Légumes

Laissez-vous donc tenter par cette option dans la plupart des fermes. Le fermier vous confiera tout le matériel nécessaire, le bois et les ingrédients de sa recette pour faire une délicieuse soupe pour toute la famille. Vous pourrez réserver ce plat à :

🥦 La Flocellière en Vendée    🥕 La Ferme de Penquelen Huella   🍅 La Ferme de la Folivraie

Groupe Un Lit Au Pré

Chaudron au Pré – Mitonné Fermier de Viande

Pour ce mitonné fermier, votre hôte vous donnera également tous les ingrédients nécessaires pour cuire ce plat doucement sur le feu.

Vous pourrez réserver ce plat à :

🥦 La Ferme de Penquelen Huella   🥕 La Ferme de la Folivraie

Panier Petit Déjeuner Un Lit Au Pré 273x300

Le Petit-déjeuner : le repas le plus important de la journée !

Vous pourrez réserver un panier petit-déjeuner dans la plupart de nos localisations. Les ingrédients peuvent varier selon les fermes et ils contiennent autant que possible des produits locaux. Par exemple le petit-déjeuner vendéen de la Flocellière en Vendée comprend du bon jambon de vendée. À Figari Corsica, en plus des fruits de saison, il y a de la confiture et de la pâte à tartiner Corse, mmmh un régal !

Bénéficiez également de tous les ingrédiens pour cuire un bon ragoût maison sur le feu lors du week-end spécial de la marmite. Ce week-end exceptionnel à lieu tous les ans en octobre pour cloturer la saison. En savoir plus ici.

Cuire Au Poele A Bois

Cuire sur le poêle à bois

Chaque lodge possède un poêle à bois avec une ou deux plaques de cuissons sur le dessus, sur lesquelles vous pourrez cuisiner ou réchauffer votre café ou lait le matin. Cela prend du temps pour atteindre la température souhaitée, il faut donc être patient ! Mais c’est aussi ça Un Lit au Pré : prendre le temps de faire les choses !

Les fermes Un Lit au Pré proposent également la soirée pizzas. Cette soirée a lieu deux fois par semaine et est organisée par les fermiers pour tous les convives. En savoir plus sur la soirée pizzas.

Les repas de famille au soleil à la ferme

Oubliez la précipitation et le grignotage, l’important : être là, tous ensemble ! Les courses au cellier, une provision de bûches dans la brouette, quelques fleurs des champs pour dresser une jolie table.

Viande grillée et pommes de terre en robe des champs autour du feu de camp ? Soupe paysanne ou sauté de veau aux carottes confites ? C’est à vous de le préparer ! Et comme au bon vieux temps, gardez toujours la grande bouilloire remplie sur le côté du poêle : on a souvent besoin d’eau chaude pour un thé ou… faire la vaisselle !

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